quang cao

ISO 22000 BAN HÀNH CÁC SỬA ĐỔI MỚI NHẤT

Thứ năm - 31/08/2017 04:59
ISO 22000 BAN HÀNH CÁC SỬA ĐỔI MỚI NHẤT
Kể từ lần xuất bản đầu tiên của tiêu chuẩn ISO 22000 vào năm 2005, người tiêu dùng hàng ngày vẫn phải đối mặt với những thách thức an toàn thực phẩm mới hơn. Để đáp ứng vấn đề này, định kỳ 5 năm 1 lần, Tổ chức tiêu chuẩn hóa ISO sẽ thực hiện xem xét các tiêu chuẩn phiên bản cũ để xác định có cần ban hành sửa đổi hay không và luôn đảm bảo rằng các tiêu chuẩn vẫn đáp ứng và hữu ích cho các doanh nghiệp nhất có thể.

Từ năm 2015, phiên bản ISO 22000:2005 đã chính thức được đưa vào quá trình sửa đổi. Các chuyên gia từ hơn 30 quốc gia có chuyên môn trong việc thiết lập, thực hiện và kiểm tra các hệ thống quản lý an toàn thực phẩm sẽ thực hiện công việc này. Dự kiến tới tháng 6 năm 2018, phiên bản sửa đổi của ISO 22000 sẽ chính thức được ban hành. Trong thời gian sửa đổi, có một số những thay đổi và khái niệm chính mà doanh nghiệp cần lưu ý như:
 
  • Cấu trúc cấp cao (HLS): Phiên bản ISO 22000 mới sẽ có cùng cấu trúc với tất cả các tiêu chuẩn hệ thống quản lý ISO khác;
  • Phương pháp tiếp cận rủi ro: Tiêu chuẩn hướng dẫn tiếp cận các rủi ro khác nhau và đưa ra hành động xử lý cần thiết.
  • Chu trình PDCA: Hệ thống được xây dựng và vận hành dựa trên chu trình PDCA, mọi kết quả thực hiện và hoạt động thuộc hệ thống đều được cải tiến liên tục không ngừng nghỉ.
  • Quá trình hoạt động: mô tả rõ ràng về sự khác nhau giữa các điều khoản quan trọng như: điểm kiểm soát quan trọng (CCPs), chương trình tiên quyết điều hành (OPRPs) và các chương trình tiên quyết (PRPs).
Doanh nghiệp muốn nắm bắt những thông tin mới nhất về ISO 22000 hoặc được tư vấn chứng nhận ISO 22000 xin vui lòng liên hệ với ISC Việt Nam theo đường dây nóng: 024 - 6 - 659 2777 (Ms. Hạnh).

Nguồn tin: www.iso.org

  Ý kiến bạn đọc

chan trang
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây