Tiêu chuẩn NOP (National Organic Program) của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ - USDA (United States Department of Agriculture) là hệ thống quy định chi tiết về sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển và phân phối sản phẩm hữu cơ tại Hoa Kỳ. Mục tiêu của tiêu chuẩn này là đảm bảo sản phẩm hữu cơ được sản xuất theo phương thức thân thiện với môi trường, an toàn cho sức khỏe con người và góp phần thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững.
Phạm vi áp dụng của NOP?
Tiêu chuẩn NOP áp dụng cho nhiều lĩnh vực trong sản xuất và chế biến sản phẩm hữu cơ, bao gồm:
1. Nông nghiệp hữu cơ
Áp dụng cho cây trồng không sử dụng thuốc trừ sâu tổng hợp, phân bón hóa học hoặc sinh vật biến đổi gen.
Chăn nuôi hữu cơ yêu cầu động vật được nuôi bằng thức ăn hữu cơ, không sử dụng kháng sinh hoặc hormone tăng trưởng.
2. Sản phẩm chế biến
Các sản phẩm thực phẩm chế biến phải chứa ít nhất 95% thành phần hữu cơ để được chứng nhận USDA Organic.
Ngoài thực phẩm, tiêu chuẩn NOP cũng có thể áp dụng cho sản phẩm chăm sóc cá nhân và hàng dệt may, miễn là tất cả thành phần tuân thủ quy định.
3. Nguyên liệu và vật tư hữu cơ
Các nhà cung cấp nguyên liệu, vật tư hữu cơ cũng phải được chứng nhận NOP nếu muốn cung cấp cho các doanh nghiệp sản xuất hữu cơ.
4. Xuất khẩu sản phẩm hữu cơ
Chứng nhận NOP giúp sản phẩm hữu cơ được phép bán trên thị trường Hoa Kỳ, đảm bảo tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn.
Các tiêu chí quan trọng để đạt chứng nhận NOP là gì?
- Cây trồng hữu cơ: Không sử dụng thuốc trừ sâu tổng hợp, phân bón hóa học, sinh vật biến đổi gen hoặc các chất kích thích tăng trưởng bị cấm.
- Vật nuôi hữu cơ: Động vật phải được nuôi bằng thức ăn hữu cơ 100%, không sử dụng kháng sinh hoặc hormone tăng trưởng, và phải được nuôi trong môi trường mở.
- Sản phẩm chế biến: Phải chứa ít nhất 95% thành phần hữu cơ để được chứng nhận USDA Organic.
- Bảo vệ môi trường: Khuyến khích sử dụng các phương pháp canh tác và chăn nuôi thân thiện với môi trường, hạn chế ô nhiễm đất và nước.
Chứng nhận USDA-NOP không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm mà còn tăng cường niềm tin của người tiêu dùng vào chất lượng và độ an toàn của sản phẩm hữu cơ.
Quy trình đăng ký chứng nhận NOP như thế nào?
Quy trình chứng nhận NOP gồm nhiều bước kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ. Cụ thể bao gồm:
1. Đánh giá ban đầu
- Khảo sát vùng trồng, cơ sở vật chất, máy móc thiết bị để đảm bảo phù hợp với tiêu chuẩn hữu cơ.
- Đào tạo nhận thức chung về tiêu chuẩn USDA/NOP cho các bên liên quan.
2. Đăng ký chứng nhận
- Doanh nghiệp hoặc nông trại nộp đơn đăng ký chứng nhận hữu cơ NOP.
- Cung cấp hồ sơ về quy trình sản xuất, nguồn nguyên liệu và phương pháp canh tác.
3. Kiểm tra và đánh giá
- Tổ chức chứng nhận được USDA công nhận tiến hành kiểm tra thực địa.
- Đánh giá các yếu tố như đất, nước, giống cây trồng, thức ăn chăn nuôi, phương pháp xử lý sâu bệnh.
4. Cấp chứng nhận
- Nếu đạt yêu cầu, doanh nghiệp sẽ nhận được chứng nhận USDA Organic, cho phép sử dụng logo chứng nhận trên sản phẩm.
- Chứng nhận có hiệu lực trong một khoảng thời gian nhất định và cần được gia hạn.
5. Giám sát và duy trì
- Các tổ chức chứng nhận sẽ kiểm tra định kỳ để đảm bảo doanh nghiệp tiếp tục tuân thủ tiêu chuẩn.
- Nếu vi phạm, chứng nhận có thể bị thu hồi hoặc đình chỉ.
Chứng nhận NOP USDA có hiệu lực trong 1 năm kể từ ngày cấp. Sau thời gian này, doanh nghiệp cần gia hạn bằng cách trải qua quy trình kiểm tra lại để đảm bảo vẫn tuân thủ các tiêu chuẩn hữu cơ. Nếu không gia hạn, chứng nhận có thể bị thu hồi và doanh nghiệp không được phép sử dụng nhãn USDA Organic trên sản phẩm nữa.
NHỮNG LỢI ÍCH CỦA CHỨNG NHẬN NOP USDA LÀ GÌ?
Chứng nhận NOP USDA mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho doanh nghiệp, người tiêu dùng và môi trường.
1. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe
Sản phẩm đạt chứng nhận USDA-NOP không chứa hóa chất độc hại, thuốc trừ sâu tổng hợp hoặc hormone tăng trưởng.
Giúp người tiêu dùng yên tâm hơn khi sử dụng thực phẩm hữu cơ.
2. Bảo vệ môi trường
Canh tác hữu cơ giúp giảm thiểu ô nhiễm đất và nước, bảo vệ hệ sinh thái.
Khuyến khích sử dụng phương pháp sản xuất thân thiện với môi trường.
3. Nâng cao giá trị sản phẩm
Sản phẩm được chứng nhận USDA Organic thường có giá trị cao hơn trên thị trường.
Giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường xuất khẩu, đặc biệt là vào Hoa Kỳ.
4. Tăng cường niềm tin của người tiêu dùng
Chứng nhận NOP USDA giúp người tiêu dùng tin tưởng vào chất lượng và độ an toàn của sản phẩm.
Hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng thương hiệu mạnh trong ngành thực phẩm hữu cơ.
DỊCH VỤ ĐÀO TẠO TƯ VẤN CHỨNG NHẬN NOP TẠI ISC VIỆT NAM
Dịch vụ đào tạo và tư vấn chứng nhận NOP tại ISC VIỆT NAM giúp doanh nghiệp hiểu rõ tiêu chuẩn hữu cơ, quy trình chứng nhận và cách duy trì chứng nhận sau khi đạt được. Chi tiết dịch vụ của chúng tôi bao gồm những nội dung cơ bản như sau:
1. Đào tạo về tiêu chuẩn NOP USDA
- Giới thiệu về chương trình hữu cơ quốc gia (NOP) và các yêu cầu của USDA.
- Hướng dẫn về quy trình sản xuất hữu cơ, bao gồm trồng trọt, chăn nuôi và chế biến.
- Cách sử dụng logo USDA Organic và các quy định ghi nhãn sản phẩm.
2. Tư vấn quy trình chứng nhận
- Hỗ trợ doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ đăng ký chứng nhận.
- Hướng dẫn cách khắc phục các vấn đề để đạt chứng nhận nhanh chóng.
3. Hỗ trợ duy trì chứng nhận
- Kiểm tra định kỳ để đảm bảo doanh nghiệp tiếp tục tuân thủ tiêu chuẩn.
- Tư vấn về gia hạn chứng nhận và cách tránh vi phạm quy định.
- Cập nhật các thay đổi mới nhất trong tiêu chuẩn NOP USDA.
- Kiểm tra thực địa và đánh giá sự tuân thủ tiêu chuẩn hữu cơ.
Quý tổ chức, doanh nghiệp có nhu cầu hoặc quan tâm đến các dịch vụ về NOP vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để được giải đáp miễn phí.
Với phương châm “Uy tín – Chuyên nghiệp – Hiệu quả”, ISC Việt Nam tin rằng chúng tôi luôn mang đến những dịch vụ tốt nhất cho bạn.
Thông tin liên hệ của chúng tôi:
- Hà Nội: Ms.Lan Anh
#Hotline: 0824 647 279
#Email: anh.nguyen@iscvietnam.net
#Website: https://iscvietnam.net
#Zalo: https://zalo.me/3014216325814962649
#Likedln:https://www.linkedin.com/in/isc-vi%E1%BB%87t-nam-36a2352a2/
- Hồ Chí Minh: Ms.Vân Phạm
#Hotline: 0933 09 6426
#Email: van.pham@iscvietnam.net
- Đà Nẵng: Ms.Thảo Đỗ
#Hotline: 0707 185165
#Email: thao.do@iscvietnam.net
Văn Phòng ISC Việt Nam
➤ Hà Nội: Số 18 Tam Trinh, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
➤ Đà Nẵng: 498 Bùi Trang Chước, Cẩm Lệ, Đà Nẵng.
➤ Hồ Chí Minh: 8/29 Hoàng Hoa Thám, Phường 7, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
