FSMS - Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - ISO 22000. Thông tin được trình bày trong khóa học này cung cấp cho người tham gia sự hiểu biết thực tế và mạnh mẽ về các hệ thống quản lý cần thiết để sản xuất thực phẩm tuân theo HACCP Codex Alimentarius và Tiêu chuẩn thực phẩm ISO 22000.
Chương trình giải thích các đặc điểm quan trọng của An toàn thực phẩm, thuật ngữ và phương pháp luận được sử dụng trong Tiêu chuẩn ISO 22000.
ĐỐI TƯỢNG THAM DỰ
Khóa học này phù hợp với:
- Chuyên gia chất lượng, cá nhân được phân công quản lý hoặc tiến hành đánh giá nội bộ cho HTQL An toàn thực phẩm ISO 22000;
- Chuyên gia tư vấn, chuyên gia đánh giá;
- Cá nhân muốn trở thành chuyên gia đánh giá nội bộ của Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm ISO 22000;
- Cá nhân mong muốn vươn tới thành chuyên gia đánh giá chuyên nghiệp
- Các Tổ chức cần nâng cao năng lực đội ngũ chuyên gia đánh giá nội bộ
- Giám đốc, phó giám đốc, CEO, và đại diện lãnh đạo….
NHỮNG GÌ SẼ ĐẠT ĐƯỢC:
Vào cuối khóa học này, những người tham gia sẽ có thể:
- Xác định các mối nguy về an toàn thực phẩm có thể xảy ra một cách hợp lý đối với loại / ngành thực phẩm.
- Nguy cơ của các mối nguy được xác định trong bối cảnh của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của tổ chức.
- Đánh giá hiệu quả của các phương pháp luận để kiểm soát các mối nguy về an toàn thực phẩm.
- Xác định tất cả các chương trình và thủ tục tích hợp được tổ chức sử dụng để đạt được các mục tiêu an toàn thực phẩm.
- Xác định tính đầy đủ và hiệu quả của một chương trình an toàn thực phẩm.
- Hiểu việc áp dụng lý thuyết và nguyên tắc HACCP cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm riêng lẻ
- Hiểu việc áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm liên quan đến ISO 22000
NỘI DUNG ĐÀO TẠO:
- Nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm
- Các Hệ thống quản lý phương pháp tiếp cận để quản lý về an toàn thực phẩm
- Các yêu cầu của ISO 22000
- Các quy trình và kỹ thuật liên quan đến việc lập kế hoạch, thực hiện và báo cáo kiểm toán trên một Hệ thống quản lý toàn bộ thực phẩm an toàn.
GIẢNG VIÊN ĐÀO TẠO
Các giảng viên đào tạo là những chuyên gia đánh giá trưởng được Tổ chức Exemplar Global (trước đây là RABQSA) sát hạch và công nhận năng lực có kinh nghiệm thực hiện nhiều cuộc đánh giá với những tập đoàn lớn, đa lĩnh vực từng tham gia đánh giá ISO cho nhiều tổ chức chứng nhận Quốc tế, học viên được chia sẻ kinh nghiệm và tiếp cận với những tình huống đánh giá thực tế.
Phương pháp thực hành tạo cho các học viên tiếp cận với các tình huống thực tế. Tham dự đầy đủ dưới vai trò đánh giá hệ thống dưới sự hướng dẫn tận tình của giảng viên chính.
Giá trị chứng nhận
- Sau khi hoàn thành thành công bài đánh giá khóa học, những người tham gia sẽ được cấp 'Chứng chỉ đánh giá viên nội bộ', bao gồm các năng lực của RABQSA-FS
- Chứng chỉ này cho phép các ứng viên thành công đăng ký vào Exemplar Global để được cấp chứng chỉ đánh giá viên tạm thời khi kết hợp với các năng lực đạt được từ RABQSA-AU hoặc từ cả RABQSA-AU và RABQSA-TL
- Những người tham gia chọn không nộp bài đánh giá sẽ được cấp 'Chứng chỉ tham dự'
KHUYẾN MÃI ĐẶC BIỆT:
+ Nếu đơn vị là khách hàng của ISC thì dc giảm 10% học phí
+ Đơn vị có 3 người tham dự trở lên thì giảm 5% học phí
NGÀY KHAI GIẢNG: 12/09/2021
CHI PHÍ: 2.200.000 VNĐ/KHÓA
HÌNH THỨC HỌC: ONLINE
Liên hệ đăng ký:
CHI NHÁNH HÀ NỘI
Địa chỉ: Số 18 Tam Trinh, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 024 62781671 – 0989897156
Email: van.nguyen@iscvietnam.net
CHI NHÁNH ĐÀ NẴNG
Địa chỉ: Sunrise Building - No 25, 2/9 Street, Hai Chau District, Da Nang City, Vietnam
Điện thoại: 0931796188
Email: van.pham@iscvietnam.net
CHI NHÁNH HỒ CHÍ MINH
Địa chỉ: 8/29 Hoàng Hoa Thám, P.7, Q. Bình Thạnh
Điện thoại: 0933096426 - 028 2226 8288
Email: van.pham@iscvietnam.net