Người tiêu dùng toàn cầu đang thay đổi mạnh mẽ cách lựa chọn thực phẩm. Không chỉ “ngon” hay “giá tốt”, thị trường hiện nay yêu cầu nhiều hơn về:
✅ Minh bạch nguồn gốc
✅ Không biến đổi gen (Non-GMO)
✅ Thành phần tự nhiên
✅ Phát triển bền vững
✅ Truy xuất chuỗi cung ứng
Trong bối cảnh đó, chứng nhận của Non-GMO Project tiếp tục trở thành một trong những tiêu chuẩn được quan tâm nhất tại Bắc Mỹ và quốc tế.
Xu hướng thực phẩm Non-GMO toàn cầu
THÔNG TIN MỚI NHẤT TỪ NON-GMO PROJECT
📌 Non-GMO Project đang phát triển Version 17 của Tiêu chuẩn
Hiện tại, quá trình sửa đổi Tiêu chuẩn Chung 2025 đang bước vào giai đoạn phân tích ý kiến công chúng để hướng tới phát hành Version 17.
Các nội dung được chú trọng gồm:
- Tăng cường truy xuất nguồn gốc
- Kiểm soát rủi ro GMO trong chuỗi cung ứng
- Cập nhật các công nghệ sinh học mới
- Tăng tính minh bạch đối với nguyên liệu và nhà cung cấp
Điều này cho thấy xu hướng quản trị chuỗi cung ứng thực phẩm đang ngày càng nghiêm ngặt hơn.
Logo “Butterfly” ngày càng có giá trị trên thị trường
- Hơn 60.000 sản phẩm đã được xác minh Non-GMO
- Hơn 3.000 thương hiệu tham gia từ năm 2008
- Hơn một nửa người tiêu dùng Bắc Mỹ nhận biết logo hình con bướm Non-GMO Project Verified
Nhiều người tiêu dùng sẵn sàng trả giá cao hơn cho các sản phẩm được xác minh độc lập.
Logo Non-GMO Project Verified trên thị trường
Xu hướng mới: Non-UPF kết hợp cùng Non-GMO
Một trong những cập nhật đáng chú ý năm 2026 là chương trình:
“Non-UPF Verified” (Không siêu chế biến)
Đây là chương trình mới do Non-GMO Project triển khai nhằm xác minh:
- Thực phẩm ít chế biến
- Hạn chế phụ gia công nghiệp
- Thành phần tự nhiên hơn
- Minh bạch quy trình sản xuất
Xu hướng này cho thấy thị trường không chỉ quan tâm “Non-GMO” mà còn hướng đến:
👉 “Clean Label”
👉 “Minimal Processing”
👉 “Sustainable Food System”
Vì sao doanh nghiệp nên chuẩn bị từ bây giờ?
Các nhà bán lẻ và thị trường xuất khẩu ngày càng yêu cầu:
- Truy xuất nguồn gốc nguyên liệu
- Kiểm soát GMO
- Minh bạch nhãn hàng
- Chứng nhận quốc tế đáng tin cậy
Đặc biệt với:
- Thực phẩm & đồ uống
- Nông sản xuất khẩu
- Thực phẩm hữu cơ
- Thực phẩm chức năng
- Thức ăn chăn nuôi
- Mỹ phẩm thiên nhiên
Việc chuẩn bị sớm sẽ giúp doanh nghiệp:
✅ Gia tăng cơ hội xuất khẩu
✅ Tăng niềm tin người tiêu dùng
✅ Nâng cao giá trị thương hiệu
✅ Hỗ trợ chiến lược ESG & phát triển bền vững
Kiểm nghiệm và truy xuất Non-GMO
ISC VIỆT NAM – Đồng hành cùng doanh nghiệp tiếp cận tiêu chuẩn quốc tế
ISC VIỆT NAM hỗ trợ doanh nghiệp:
- Tư vấn xây dựng hệ thống Non-GMO
- Đánh giá chuỗi cung ứng
- Truy xuất nguồn gốc nguyên liệu
- Đào tạo nhận thức Non-GMO & ESG
- Hỗ trợ chuẩn bị chứng nhận quốc tế
Ms Lan Anh
📧 Email: anh.nguyen@iscvietnam.net
🌐 Website: https://iscvietnam.net/
📞 Hotline: 0824 647 279
